Monday, February 16, 2015

Чай по-ведерному

Попался тут пост про разные национальные способы заваривания чая. Интересно, как и все подобные наборы, и картинки красивые :)

Инстаграм автора этой фотографии, черт знает, как его правильнее вставлять.


В таких списках рано или поздно натыкаешься, например, на страшное русское ругательство «ишак»; каково? осел — и то уже книжное выражение, кто ж нынче ослом ругается, но чтоб ишак?.. Сам себя ишаком обзовешь и не читаешь дальше. А потом еще что попадется, и опять интересно :)

Так вот. В этом списке тоже есть русский рецепт (заваривания чая): нет, не традиционный черный чай с лимоном, в отличие от британского с молоком. Все не так просто :) оказывается, несколько видов черного чая завариваются отдельно, а потом смешиваются в чашке. Наш чай — ерш! :) И, разумеется, упомянут самовар — такой двухкамерный чайник, одна камера для воды, другая для заварки.

Эх, адми.ру сперли пост, но самовар и смешивание разных черных чаев выкинули :)



***
Это я все не к тому. Я вот к чему: «катарский» чай (на картинке) выглядит аппетитно. Смахивает на кофе по-ведерному :) и готовится так же: добавить в воду заварку и сгущенку, подогреть.
Попробовать, что ли :)

No comments:

Post a Comment